Hallo,
der Tag heute grau in grau, kaum Sonnenschein und recht kühl (max. 25°C).
Das highlight des Tages war das Abendessen. Es wurde folgendermaßen
zubereitet:
- Alex hat die Segel bedient.
- Bernhard war wie schon öfter der Ideenlieferant
- und Richard hat´s zubereitet.
Das Degustationsmenü:
- Hühnerfilets mit Brocoli, mit Käse überbacken (aus dem Backrohr)
- Als Beilage Quinoa (aus biologischem südafrikanischem Anbau)
- Zum Dessert Banana Cristalisada (aus Brasilien natürlich).
Da soll jemand sagen, dass man mehr als drei Wochen auf hoher See nicht
auch ausgezeichnet speisen kann!
Our best so far! Wir sind sogar ein bisschen stolz darauf, wie sich unsere
Küche von Tag zu Tag steigert.
Beim Segeln geht´s voran, etwas langsamer mangels mehr Wind. Aber immerhin
in die richtige Richtung NNO.
Unser Etmal: 128sm
Unsere Position: 30°50,3'N 28°17,1'W
LG, Richard
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